Kabar73.com – Ikan pare bakar adalah hidangan lezat yang memiliki rasa yang unik dan menggugah selera.
Ikan pare bakar adalah makanan legendaris yang masih di minati oleh banyak orang sampai saat, teksturnya yang lembut,dan rasanya yang enak gurih dan lezat.sehingga Menggoyahkan lidah saat menikmatinya.
Berikut ini adalah Resep cara membuat ikan pare bakar yang enak dan lezat, dengan bahanb – bahan sederhana dapat membuat hidangan ini di rumah.semua telah dilansir Kabar73.com melalui YouTube @ CookTravel with Melodye, Senin (9/10/2023) .
Mari kita lihat bahan – bahan yang diperlukan dan langkah – langkahnya.
Bahan – bahan :
Ikan pare (sesuai kebutuhan)
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Ketumbar
Kemiri
Cabai merah (sesuai selera)
Garam
Langkah – langkah :
1. Siapkan Bahan – Bahan
Bersihkan ikan pare dan potong sesuai selera.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, dan cabai merah. dapat menyesuaikan jumlah cabai sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
2. Marinasi Ikan Pare :
Campurkan ikan pare dengan bumbu halus yang telah disiapkan.
Tambahkan garam secukupnya. Diamkan selama beberapa saat agar bumbu meresap ke dalam ikan.
3. Bakar Ikan Pare :
Panaskan grill atau panggangan dengan api sedang.
Letakkan ikan pare yang telah dimarinasi di atas panggangan.
Bakar ikan pare selama beberapa menit di setiap sisi hingga matang dan berwarna kecokelatan.
4. Sajikan :
Setelah ikan pare matang, angkat dari panggangan.
Sajikan ikan pare bakar hangat dengan nasi atau lauk pendamping favorit.
Ikan pare bakar siap dinikmati! Hidangan ini memiliki rasa pedas, gurih, dan harum yang pasti akan memanjakan lidah. ***
Sumber artikel : YouTube@ CookTravel with Melodye
